T |
rong giai đoạn này, bạn sẽ tăng mức insulin cẩn thận cùng với duy trì cân nặng. Mục đích thứ nhất là giúp bạn vượt qua ngưỡng giảm cân. Sau ba tháng, bạn có thể quay trở lại Giai đoạn Chủ động và hạ thấp mức insulin. Mục đích thứ hai là giúp bạn duy trì cân nặng. Nếu hài lòng với trọng lượng hiện tại, thì bạn có thể tiếp tục Giai đoạn Bị động để duy trì cân nặng lâu dài.
TUẦN 17 – 20
“Tôi ăn vì thích”. Bạn đã đạt đến ngưỡng giảm cân vào cuối tháng thứ tư của Giai đoạn Chủ động. Trước khi dùng trở lại ngũ cốc, rau củ nhiều tinh bột hoặc trái cây có GI cao để tăng mức insulin, bạn cần phải thay đổi suy nghĩ từ “Tôi thích ăn” sang “Tôi ăn vì thích”. Bạn cần được thưởng thức các món hưởng thụ, nhưng chỉ có thể dùng chúng sau khi ăn xong các món giàu chất đạm và rau lá xanh vào một trong các bữa sáng, trưa, hoặc tối.
Ăn lại ngũ cốc, rau củ nhiều tinh bột hay trái cây có GI cao.
1. Tiếp tục ăn năm bữa mỗi ngày.
• Bữa sáng: một phần sản phẩm từ sữa (chỉ vào bữa sáng), thịt hoặc hải sản, hoặc lòng trắng trứng.
• Bữa dặm buổi sáng: một phần trái cây tươi có GI thấp (táo, cam, nho hoặc trái mọng).
• Ăn trưa: Ít nhất một phần các loại rau lá xanh và ít nhất một phần thịt hoặc hải sản.
• Bữa dặm buổi chiều: một phần hạt thô.
• Bữa tối: Ít nhất một phần các loại rau lá xanh và ít nhất một phần thịt hoặc hải sản.
2. Bạn có thể thêm nửa phần thức ăn hưởng thụ vào một trong các bữa sáng, trưa, hoặc tối trong 2 tuần đầu tiên của Giai đoạn Bị động (tuần 17 – 18). Thực phẩm hưởng thụ có thể là ngũ cốc, trái cây có GI cao (không tính táo, cam, nho hoặc trái mọng), hoặc rau củ nhiều tinh bột (khoai tây, bắp, cà rốt hoặc củ cải). Vào các tuần 19 – 20, bạn có thể tăng lượng thực phẩm hưởng thụ lên thành một phần.
3. Chưa ăn trở lại bất cứ món ngọt nào vào lúc này.
4. Tăng hoạt động thể chất. Đến thời điểm này, bạn cần phải tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi lần, ba lần một tuần.
5. Hãy nhớ cân trọng lượng một lần mỗi tuần. Nếu tăng cân hơn 2,2kg kể từ khi bắt đầu Giai đoạn Bị động, thì bạn cần phải quay trở lại Giai đoạn Chủ động trong thời gian một tháng.
TUẦN 21 – 24
Bắt đầu với một phần rưỡi món hưởng thụ mỗi ngày cho tuần 21 – 22 trước khi tăng lên thành hai phần mỗi ngày (tuần 23 – 24).
1. Nếu bạn đang đi đúng hướng và duy trì được trọng lượng, thì bây giờ bạn có thể tăng lên hai phần thực phẩm hưởng thụ mỗi ngày.
2. Hai phần thực phẩm hưởng thụ không thể ăn trong cùng một bữa ăn.
3. Hãy chắc chắn rằng bạn vẫn ăn các loại rau lá xanh trước tiên, chất đạm thứ hai, và món thức ăn hưởng thụ sau cùng. Bằng cách ăn rau và chất đạm trước, có khả năng bạn sẽ không ăn quá nhiều thực phẩm hưởng thụ.
TUẦN 25 – 28
Tiếp tục hai phần thực phẩm hưởng thụ mỗi ngày. Hãy nhớ rằng một phần đồ ngọt tương đương với hai phần ngũ cốc, rau củ nhiều tinh bột, hoặc trái cây có GI cao. Không dùng đồ ngọt nếu đã dùng các món ăn vừa đề cập bên trên.
1. Tiếp tục cân trọng lượng. Nếu tăng từ 2,2kg kể từ khi bắt đầu Giai đoạn Bị động, bạn cần phải quay trở lại Giai đoạn Chủ động trong một tháng.
2. Nếu bạn đang đi đúng hướng thì hãy chuẩn bị để thực hiện một thay đổi. Đến tuần 28, hoặc khoảng 7 tháng sau khi bắt đầu Liệu pháp Thinsulin, cơ thể của bạn đã đạt ngưỡng sẽ có thể giảm cân thêm một lần nữa.
TUẦN 29
1. Nếu bạn muốn tiếp tục đốt chất béo để giảm thêm cân thì có thể quay trở lại Giai đoạn Chủ động.
2. Nếu bạn hài lòng với trọng lượng hiện tại, thì chỉ cần tiếp tục Giai đoạn Bị động và ăn không quá hai phần thực phẩm hưởng thụ mỗi ngày, vào hai bữa ăn chính khác nhau. Hãy nhớ cân trọng lượng hàng tuần để theo dõi sự thay đổi cân nặng.