Dinh dưỡng chữa bệnh - Trái cây
THỰC PHẨM "CẦU VỒNG"
|
H |
ợp chất hóa học tự nhiên (phytonutrient) là các hợp chất có hoạt tính sinh học có trong thực vật, giúp tạo màu sắc và hương vị cho rau củ quả. Mặc dù không đóng vai trò cốt yếu trong hoạt động sống của cơ thể, nhưng vitamin và chất khoáng lại hỗ trợ cơ thể theo nhiều cách khác nhau.
HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA THEO MÀU SẮC THỰC PHẨM
